木犀草素
中文名：木犀草素
英文名稱：Luteolin
分子式：C15H10O6、分子量：286.23、CAS號491-70-3
結構式
物理性質：
外觀：外觀為黃綠色粉末狀，無肉眼可見雜質，具有特有的滋氣味。熔點：330℃、溶解性：能溶于乙醇，甲醇，微溶于熱水，難溶于冷水。
含量檢測方法：參照企業標準Q/XATM 002-2020。
產品介紹：木犀草素是以蘆丁為原料，經加工獲得黃綠色粉末狀產品。木犀草素是一種很具有代表性的天然黃酮，屬弱酸性四羥基黃酮類化合物，在植物界分布較廣，主要存在于金銀花、菊花、荊芥、白毛夏枯草等藥物中、百里香、芽甘藍、洋白菜、菜花、甜菜、椰菜和胡蘿卜等蔬菜中。
概要
用途：木犀草素提取物已有臨床應用，可作食品添加劑。
貯藏：干燥陰涼保存。